Asortiment bazalky (x5)

Stejně jako většina bazalky, používá se nejčastěji v omáčkách jako je pesto a v mediteránských pokrmech. Hodí se jak k masu, tak do salátů. Je dobré přidávat ho na konci vaření, abyste zachovali maximum chuti, ideálně je lepší ho trhat než krájet, abyste lépe využili jeho aroma.

V bylinném čaji má protizánětlivý a uklidňující účinek a také pomůže při trávení.

Doporučuje se pravidelně zkracovat bazalku, než začne kvést. To totiž způsobí, že listy budou hořké a zastaví to růst. Po oříznutí vaší zahrady můžete zmrazit to, co jste nepoužili, buď tak, že dáte listy do sáčku na mražení bez vzduchu a umístíte je do mrazáku, nebo tak, že nasekáte listy do formiček na led, doplníte je vodou nebo olejem a umístíte do mrazáku. Můžete také uchovávat listy bazalky přímo ve sklenici s olejem pro její ochucení. Sušením ztrácí mnoho chutí.