Thai bazalk poznáme rychle podle jeho štíhlých a špičatých listů. Nejčastěji se používá v asijských pokrmech, ale díky své mírně anýzové chuti se skvěle hodí i k rybám.

Je třeba ho přidat na konci vaření, abychom zachovali všechny jeho chuťové vlastnosti, je lepší ho natrhnout než krájet, abychom maximálně využili jeho aroma.

Thai bazalku lze použít na přípravu nálevu pro podporu trávení nebo proti stresu.

Roste docela rychle, doporučuje se ho pravidelně zkracovat. Květenství činí listy hořkými a zastavuje růst. Doporučujeme pravidelně zkracovat vaši bazalku, než začne kvést.

Po zkrácení vaší zahrady můžete zmrazit to, co jste nevyužili, buď tím, že vložíte listy do plastového sáčku bez vzduchu a dáte je do mrazáku, nebo tím, že nakrájené listy vložíte do krabiček na led, které doplníte vodou nebo olejem a dáte je do mrazáku. Můžete také uchovávat listy bazalky přímo v olejové láhvi pro ochucení. Sušením ztrácí spoustu chutí.

Před jakoukoliv konzumací aromatických nebo léčivých rostlin se doporučuje, aby osoby na léčbě, děti, stejně jako těhotné nebo kojící ženy, vyhledaly lékařskou radu.

Uchovávejte na chladném a suchém místě. Použijte do 12 měsíců po zakoupení.