Italská odrůda s velmi intenzivní vůní, bazalku genovese nejčastěji používáme na pesto nebo do polévky s pistou. Můžete ji také použít v restované zelenině nebo v salátech.

Květba způsobuje hořkost listů a zastavuje růst. Doporučujeme pravidelně zastřihávat rostlinu bazalky, než začne kvést.

Po zúžení vaší zahrádky můžete zmrazit to, co jste nevyužili, buď tak, že dáte listy do mrazicího sáčku bez vzduchu a dáte je do mrazáku, nebo nasekáním listů do kostek ledu, které doplníte vodou nebo olejem a dáte do mrazáku. Můžete také uchovávat listy bazalky přímo v láhvi s olejem, abyste ji ochutili. Sušením ztratí mnoho chutí.

Před jakoukoli konzumací aromatických nebo léčivých rostlin se doporučuje, aby se osoby v léčbě, děti a ženy těhotné nebo kojící poradily s lékařem.

Skladujte na chladném a suchém místě. Použijte do 12 měsíců po nákupu.