Bazalka jemná je aromatická rostlina s kompaktním, dómovitým tvarem. Její listy mají výraznou vůni a silnou chuť. Může se používat jak do salátů, tak k zelenině.

Je dobré ji přidávat na konci vaření, aby si zachovala všechny své chuťové vlastnosti. Doporučuje se ji natrhnout, nikoli krájet, abyste maximálně využili její aroma.

Kvétění způsobuje, že jsou listy hořké a zastavuje růst. Doporučujeme pravidelně stříhat vaši rostlinu bazalky, než vykvete.

Po úpravě vaší zahrady můžete zamrazit to, co jste nepoužili, buď tím, že dáte listy do mrazicího pytlíku, zbaveného vzduchu a uložíte do mrazáku, nebo tím, že nasekáte listy do výrobníků kostek ledu, které doplníte vodou nebo olejem a uložíte do mrazáku. Také můžete uchovávat listy bazalky přímo v lahvi s olejem pro její ochucení. Sušením ztrácí mnoho chutí.

Před jakýmkoliv užitím aromatických nebo léčivých rostlin je doporučeno, aby osoby pod lékařskou péčí, děti a také těhotné nebo kojící ženy konzultovaly s lékařem.

Uchovávejte na chladném a suchém místě. Použijte do 12 měsíců od zakoupení.